Блинчики заварные

блинчики заварные фото

Приготовьте родным блинчики заварные и они непременно оценят Ваши старания.
Ингредиенты:
400-450 г муки
5 яиц,
500 мл тёплого кефира,
400-450 мл горячей воды (кипятка!),зависит от того какие Вы хотите по толщине блины.
2 ст.л сахара,1 ч.л соли
1 ч.л. соды (под нож\без горки),
50 мл растительного масла.

блинчики заварные фото

Как приготовить блинчики заварные:
Взбить венчиком яйца с сахаром, влить кефир, посолить,перемешать. Добавить муку, перемешать до растворения комочков, влить воду (кипяток), обязательно! мешать венчиком, чтобы яйца не свернулись, всыпать соду, перемешать, добавить масло, все хорошо перемешать и жарить блины. Автор рецепта — Татьяна Киличенко.
Приятного аппетита!

Оцените статью