Страница 1 из 2512...510152025...Последняя »

Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Рубрика: Консервация

Хрустящие малосольные огурчики «Свадебные» — не нужно ничего кипятить и стерилизовать

Однажды меня с мужем пригласили на необычную свадьбу. Необычную потому, что деревенскую. Для избалованного городского жителя побывать на свадьбе в деревне невиданная редкость. Если описать сие действо в двух словах, ими будут «восторг» и «удивление». А какой размах! Чего только стоит шалаш, с ломящимися от многочисленных блюд столами. Но была на той свадьбе одна закуска, […]



МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ

(Опят, маслят, белых и т. д. ) 1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и […]



4 рецепта отличных заправок для супов

Советую взять на заметку 4 проверенных рецепта отличных заправок для супов, Вам точно понравится. Заправка для борща Ингредиенты: 1,5 кг свеклы, 800 г моркови, 2 кг белокочанной капусты, 1 кг помидоров, 600 г репчатого лука, 300 мл воды, 500 мл растительного рафинированного масла, 100 мл 9% уксуса, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли, […]



ЗАПЛАНИРОВАЛИ КОНСЕРВАЦИЮ ПОМИДОРОВ? ДЕРЖИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ!

Этот рецепт рассчитан на 10 литровых банок. Что нам понадобиться: Помидоры – 5-6 кг Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт. Перец болгарский сладкий – 4-5 шт. Чеснок – 20 зубчиков Листья хрена – 10 шт. Зонтики укропа – 10 шт. Морковь – 3-4 шт. Лимонная кислота Для рассола ( на 10 банок примерно 6 […]