Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Рубрика: Консервация

Помидоры Суточные рецепт

помидоры Суточные фото

Помидоры Суточные рецепт Ингредиенты: 1 кг помидор берут 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахара 100 гр 6% уксуса 5-7 зубков чеснока 2 -3 стручка горького перца укроп Приготовление: 1. Помидоры должны быть твердые, с удлиненным кончиком, режут на 4 части, посыпают нарезанным чесноком, перцем и укропом. 2. В уксусе растворить соль и сахар, […]



Перец маринованый рецепт

перец маринованый фото

Перец маринованый рецепт 2,5 кг сладкого перца очистить, порезать на 2-6 частей вдоль, в зависимости от размера. Вскипятить 4 л.воды, добавить 4 ст.л сахара, 2 ст.л.соли, 100гр растительного масла, перец горошком, гвоздика, лавровый лист. Порциями бланшировать перец в маринаде минуты по 2-3, и складывать в банки. Затем в кипящий маринад добавить 2 ч.л.уксуснй эссенции 70%, […]



Быстрые малосольные помидоры с зеленью рецепт

быстрые малосольные помидоры с зеленью фото

Быстрые малосольные помидоры с зеленью рецепт Нам понадобятся: Помидоры, чеснок, соль, любимая зелень( в моём случае тархун и укроп). Как приготовить: Помидоры надрезаем со стороны обратной от плодоножки, на четыре (или пополам) части, но не до конца. Присыпаем внутри солью. Зелень мелко режем. Чеснок трём на крупной тёрке , добавляем к зелени, немного присаливаем и […]



Помидоры по — корейски рецепт

помидоры по — корейски фото

Советую взять на заметку помидоры по — корейски рецепт, просто пальчики оближешь. Продукты: -Соль – 40 г -Перец горошком – 20 горошин -Масло растительное – 0,5 л -Морковь – 500 г -Лук – 500 г -Перец сладкий – 1,5 кг -Помидоры – 1,5 кг -Сахар – 80 г -Уксус 9% – 250 мл Приготовление: Все […]