Рубрика: Рецепты

Суперские кабачковые рулетики — вкусное легкое летнее блюдо.

Такие рулетики могут послужить как отличной закуской, так и классным самостоятельным блюдом. Я обычно готовлю к праздникам в качестве закуски. Ингредиенты: Курица (филе) — 1 шт. Кабачки молодые — 2 шт. Сыр твердый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Соус из паприки готовый Базилик — несколько листиков Соль и черный молотый перец — по […]



Вкус, как в детстве! Домашнее мороженное, которое можно приготовить за копейки.

Лето и мороженое созданы друг для друга! Если вы любите это лакомство, то обязательно захотите научиться готовить его самостоятельно. Это рецепт позволяет делать мороженное как из магазина. Но за цену небольшой пачки выйдет целый контейнер! Очень важный плюс рецепта — массу не нужно постоянно перемешивать при заморозке. Вам понадобится: 900 граммов молока; 250 граммов сахара; […]



Катлама: очень вкусная лепешка из самых простых продуктов.

Приготовить у себя на кухне что-то экзотическое — всегда интересно. К сожалению, большинство блюд национальных кухонь требуют редких продуктов или специй. Эта вкуснейшая лепешка к ним не относится! Приготовить катламу можно из того, что доступно практически каждой хозяйке. Вам понадобится: 800 гр муки; 300 гр воды; столовая ложка соли; пачка сливочного масла; зеленый лук; свежая […]



Пальчики оближешь: аппетитная жареная на бумаге рыба.

Большинство из нас привыкло жарить рыбу, предварительно обваливая ее в муке. Однако делать это не обязательно. Попробуйте пожарить рыбу на бумаге. Результат получается потрясающий. И не нужно оттирать сковороду! Нарежьте филе рыбы на порционные куски. Присыпьте ее картофельным крахмалом с обеих сторон. Застелите глубокую сковороду пергаментом, поставьте на средний огонь. Выложите рыбу кожицей вниз. Порубите […]