Страница 10 из 11« Первая...5...1011

Рубрика: Вторые блюда

Картофель «Буланжер» — рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!

Сохраните себе, чтобы не потерять. Ингредиенты: Картофель – 1 кг Лук репчатый крупный – 2 шт. (200 г) Масло сливочное для смазывания формы – 20 г Масло сливочное распущенное – 40 г Бульон овощной – 200 мл Молоко – 200 мл Соль Перец черный молотый Способ приготовления: Очистить и нарезать картофель на слайсере тонкими ломтиками […]



Мясо по-грузински. Очень вкусно!

Приготовление: Кусок свинины нарежьте на ломти толщиной 1,5 — 2 см. Отбивать не нужно. Приготовьте маринад из лимонного сока, мёда и хмели сунели. Маринуйте мясо около двух часов. Затем добавьте сметану, посолите и перемешайте. Поместите куски свинины на чуть смазанном противне в духовку и запекайте при 180-200 градусов до готовности. Мясо свинины по-грузински готово. Подавайте […]



КАК ОБЖАРИТЬ БАКЛАЖАН «ПОЧТИ БЕЗ МАСЛА» — ЭТО ФАНТАСТИКА, ЧЕСТНОЕ СЛОВО! КОГДА Я УВИДЕЛА, КАК ЭТОТ СПОСОБ РАБОТАЕТ, ТО НЕ ПОВЕРИЛА СВОИМ ГЛАЗАМ!

Если вам приходилось обжаривать баклажан на сковороде, то ситуация вам знакома. Баклажан, как губка, впитывает в себя масло. Как быть, если не хочется «вкушать» лишнего масла? Итак, при жарке баклажана масло приходится постоянно подливать. В результате поджаренный баклажан оказывается буквально насквозь пропитан маслом, хоть отжимай. Что не есть хорошо. Приготовления: 1. Совет: Если же не […]



Пирог со сливами

Рецепт сливового пирога! Готовила вчера вечером и сегодня в обед! Причем каждый раз двойную порцию… И всё! Нет его практически!!! Омном!!! Вкуснятина… Мои изменения: Время выпечки — 40 минут (но это уже смотрите по своей духовке). Получился большой пирог в прямоугольной форме 30 х 18 см. Сливы у меня были сладкие и сочные, поэтому сахара […]