Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Рубрика: Вторые блюда

Идеальный рецепт! Быстрый и очень вкусный ужин. Необычайно нежное и сочное мясо!

Идеальный рецепт! Быстрый и очень вкусный ужин. Необычайно нежное и сочное мясо!

Курочка «в ажуре» Ингредиенты: Грудка куриная — 2 шт Картофель — 6 шт Сыр (тертый) — 100 г Яйцо — 1 шт Мука — 2 ст. л. Петрушка (зелень) — 1 пуч. Перец черный Соль (по вкусу) Масло растительное Приготовление Мелко порезанную зелень смешиваем с тертым сыром. Куриную грудку нарезаем тонкими пластиками и обжариваем на […]



Более сочной и нежной рыбки я не ела — изумительная рыба в загадочном кляре

Более сочной и нежной рыбки я не ела - изумительная рыба в загадочном кляре

Объедение! Ингредиенты: Филе трески — 500 грамм Молоко — 1 стакан Горчица «Русская» — 2 ч.л. Соль Перец Молотый имбирь — по вкусу Для кляра: Мука — 2 ст.л. Белок — 2 штуки Крахмал — 1 ст.л. Панировочные сухари Соль Перец Приготовление: Промываем рыбу и нарезаем порционными кусками, кладем в миску и заливаем молоком, даем […]



Обалденная курица по-еврейски — шикарное блюдо к ужину

Обалденная курица по-еврейски - шикарное блюдо к ужину

Ингредиенты: курица — 600 гр лук — 300 гр сода — 1/3 ч.л. Приготовление: Нарезаем лук и кладем в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавляем 1/3 ч.л. соды, этот ингредиент превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет. Накрываем курицу крышкой и тушим около 5-7 минут. Солим и перчим кусочки курицы, выкладываем […]



Мясные мешочки — такая вкуснятина, что оторваться невозможно. БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ!

Мясные мешочки - такая вкуснятина, что оторваться невозможно. БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ!

Мясные мешочки с грибами и сыром – всё гениальное просто! Очень простое в приготовление блюдо, но при этом безумно красивое, оригинальное и, главное, вкусное! Время приготовления – 15 минут. Время запекания – тоже 15 минут. Такие мешочки из мяса с начинкой украсят любой стол. В этом варианте я предлагаю свиное мясо, но и куриное подойдёт […]