Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Рубрика: Вторые блюда

Рыбные котлеты с грибами

Сегодня я расскажу, как приготовить рыбные котлеты с грибами. Для этих сочных и очень нежных котлеток годится практически любая белая рыба: судак, пикша, треска. Я люблю готовить их из кижучя . В нем совсем нет мелких костей, и он достаточно жирный, поэтому котлетки из него получаются сочнее, чем из более постных рыб. Если готовите из судака или пикши, можно […]



Ветчина из курицы рецепт

ветчина из курицы рецепт с фото

Ветчина из курицы рецепт – вкусное и полезное блюдо, намного лучше магазинной ветчины, рекомендую. Ингредиенты: ●курица или окорочка — около 1 кг ●чеснок, соль, черный перец — по вкусу ●орехи, оливки,маслины,чернослив — при желанье ●1 пакет сухого быстрорастворимого желатина — 25 г Как приготовить ветчина из курицы рецепт: Берем курочку или окорочка и удаляем все […]



Шашлык из свинины в кефире

шашлык из свинины в кефире фото

Шашлык из свинины в кефире – самый нежный и вкусный шашлык, который я пробовала. Советую взять рецепт на заметку. Ингредиенты: филе свинины — один килограмм кефир — 1,5 л репчатый лук — восемь штук зелень кинзы — 1 пучок черный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу. Как приготовить шашлык из свинины в […]



Блинчики с мясом рецепт

блинчики с мясом рецепт с фото

Советую взять на заметку блинчики с мясом рецепт, эта вкуснятина обязательно понравится Вашим близким, попробуйте. Ингредиенты: — мясо — сметана — 2 яйца — 150 г муки — молоко — соль — лук — смалец. Как приготовить блинчики с мясом рецепт: 1. Отварить 0,5 кг мяса (свинины или говядины), пропустить ее через мясорубку или мелко […]