Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Рубрика: Закуски

Фаршированные кабачки

фаршированные кабачки фото

Для приготовления фаршированных кабачков нам потребуются следующие ингредиенты: кабачки или цукини – 1 кг мясной фарш – 400 грамм рис – 0,5 стакана сметана – 1 стакан твердый сыр – 150 грамм лук репчатый – 100 грамм (1 штука крупная) чеснок – 2-3 зубчика зелень – укроп или петрушка соль, перец – по вкусу   […]



Маринованный овощной салат

Маринованный овощной салат фото

Маринованный овощной салат Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении. Ингредиенты: 3 баклажана (желательно без семян) 2 большие моркови 1 болгарский красный перец 3-4 зубчика чеснока По неполной ст. ложке соли и сахара 2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла. Баклажаны отварить в подсоленной воде, чтобы […]



Салат Корейский кабачок

Салат Корейский кабачок фото

Предлагаю приготовить Салат Корейский кабачок думаю он вам понравится Ингредиенты: 3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока. Способ приготовления: Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с […]



Розочки с колбасой

розочки с колбасой фото

Розочки с колбасой – оригинальное блюдо, украсят праздничное застолье, советую взять рецепт на заметку. Тесто: 2 яйца, 100 гр слив.масла или маргарина, 3 ст.ложки сах.песка, 1 стакан молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 4-5 стак.муки, 1 чайн.ложка соли. В теплом молоке распустить дрожжи, затем добавить яйца, взбитые с сахаром, 1 чайн.ложку соли, 2 стакана муки (половину!), […]