Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Рубрика: Закуски

Баклажаны по-корейски, которые станут настоящим деликатесом на вашем столе

Баклажаны по-корейски, которые станут настоящим деликатесом на вашем столе

Овощи в пикантном маринаде – это не только невероятно вкусно, но еще и очень полезно. Баклажаны мы будем готовить на пару, заправлять ароматным маринадом, из чеснока и соевого соуса. «Синенькие» плотные, в меру нежные, в оригинальном маринаде – это невероятно вкусное и аппетитное блюдо. Такая закуска отлично дополнит любое мясо или рыбу. Состав продуктов 550 […]



СЕЛЕДОЧНАЯ НАМАЗКА. Вкусно!

СЕЛЕДОЧНАЯ НАМАЗКА. Вкусно!

Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте. Ингредиенты: 2 филе соленой сельди, 1 пачка сливочного масла, плавленный сырок (200 г), 2 средних вареных моркови. Приготовление: через мясорубку (крупная решетка) пропустить все ингредиенты в следующей последовательности: масло, […]



От нее очень трудно оторваться. Угощайтесь! Хрустящая сырная соломка

От нее очень трудно оторваться. Угощайтесь! Хрустящая сырная соломка

Ингредиенты: Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак. Мука пшеничная — 1,5 стак. Масло сливочное — 80 г Молоко — 4 ст. л. Соль (по вкусу) Лимонная цедра (от одного маленького лимона) тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию) Приготовление: Натереть сыр и сливочное масло на мелкой терке, тщательно перемешать. По желанию добавляем […]



БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ просто нарасхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут!

БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ просто нарасхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут!

Приготовление: Чистить рыбу и разрезаем на 2 филе, промываем и обсушиваем хорошенько бумажными салфетками. Смешиваем 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. сухой горчицы и немного чёрного молотого перчика. Этой смеси хватаем на 1 кг рыбы! Рыбу хорошенько обсыпать этой смесью и складываем в контейнер. Убираем на 24 часа в холодильник. Затем промываем рыбу […]