Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Рубрика: Закуски

Закуска «Заманиха»

Закуска «Заманиха» — Так называется это блюдо неспроста: за уши не оттащишь, когда зимой попробуешь с отварной картошечкой! Начнешь таскать по ложечке, пока донышко банки не увидишь. Ингредиенты: 3 кг красных помидор 10-15 шт болгарского перца 5-6шт горького перца 10 гол чеснока (у меня были большие, я обошлась и 5 шт) 1 ст. сахара 1 […]



Блюдо обалденное — помидоры по-корейски. Пальчики оближешь!

Помидоры по-корейски, сегодня в центре нашего внимания. Они подходят, как и для повседневного стола, так и для праздничного будет в самый раз. Все гости будут просить у вас рецепт, настолько они получаются вкусными. Блюдо обалденное — помидоры по-корейски. Пальчики оближешь! Ингредиенты: 2 кг помидор 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока 2 шт красный жгучий […]



АРОМАТНОЕ САЛО ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

АРОМАТНОЕ САЛО ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сохраните, чтобы не потерять. Нам понадобится: Сало с прослойками мяса Соль Специи для мяса Черный перец (горошком) Лавровый лист Чеснок Приготовление: Сало нарежьте большими кусками, посолите его, обмажьте небольшим количеством любимых специй для мяса и сложите его в стеклянную банку, не забывая добавлять между кусками — перец горошком, лавровый лист и […]



Сельдь в горчично-уксусной заливке

Сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает! Ингредиенты: — 3 крупных свежемороженных сельди — 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее) — 2 чайные ложки соли — 1 чайная ложка сахара — 0,5 чайной ложки молотого черного перца — 1 чайная ложка горчичного порошка — 150 мл подсолнечного масла (можно больше) — 1-1,5 чайная […]