И птица, и овощи получаются очень сочными и мягкими. Маринад для курицы можете использовать и другой, ваш любимый.
Ингредиенты:
слоеное тесто 500 г
куриные голени 1 кг
картофель 1 кг
сметана
соль
горчица в зернах
перец молотый
яйцо
Приготовление:
Раскатайте тесто,отправьте в форму чтобы края свисали.
Добавьте к курице сметану, соль, горчицу, специи и нарезанный лук, перемешайте.
Картофель нарежьте на ломтики, посолите и поперчите, отправьте в форму, а сверху курицу.
Закройте все свободными краями теста, смажьте сверху взбитым яйцом и запекайте до готовности.
Приятного аппетита!!!
