Гнездышки с рыбой рецепт

21 мая 2014, Автор: admin Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Советую взять на заметку гнездышки с рыбой рецепт, блюдо очень вкусное и оригинальное, поробуйте.
Ингредиенты:
0,5 кг. филе рыбы (любой)
400 гр. батона
200 гр. лука
150 гр. сыра
200 гр грибов
0,5 л. молока
майонез,зелень по вкусу
соль,перец
растительное масло.

гнездышки с рыбой фото

Как приготовить гнездышки с рыбой рецепт:
Лук мелко покрошить.Рыбу мелко нарезать (у меня минтай).
Зелень мелко покрошить.Сыр натереть на мелкой терке.
Грибы мелко порезать.
Смешать рыбу,лук,зелень, грибы, посолить,поперчить.
Батон нарезать кусочками толшиной 2 см.Кусочки батона пропитать молоком,немного отжать.Форму смазать маслом, выложить кусочки. В каждом кусочке сделать углубление,
примять мякиш руками. В углубление выложить начинку.
Смазать майонезом. Поставить в духовку. Запекать при
температуре 180 гр в течении 40-45 мин. Можно засыпать
сыром и поставить еще на 5-7 мин.
Начинка может быть любая.