Круассаны с шоколадом рецепт

01 Апр 2014, Автор: admin Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Круассаны с шоколадом рецепт – просто тают во рту. Побалуйте своих любимых такими вкусняшками.

Ингредиенты:
— 2 листа слоеного теста
— 240 г шоколадной крошки
— 1 яйцо
— 50 гр сахарной пудры.

круассаны с шоколадом рецепт с фото

Как приготовить круассаны с шоколадом рецепт:

Как только тесто разморозится, развернуть листы и нарезать вдоль острым ножом или резаком для печенья на полоски. Затем разрезать каждый лист пополам в противоположном направлении, чтобы получились прямоугольники.

Выложить 30 г шоколадной крошки в центре каждого прямоугольника. Согнуть правую сторону теста, чтобы она наполовину закрывала шоколад, и помазать взбитым яйцом, чтобы увлажнить.

Затем согнуть левую сторону, соединяя ее с правой, и аккуратно прижать, защипнув стороны вместе с каждого конца.

Духовку разогреть до 220 градусов. Выпекать круассаны 20 минут до золотистого цвета.

Дать остыть в течение 5 минут, затем посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми. Круассаны с шоколадом готовы!


Загрузка...