Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Очень вкусное и ароматное варенье из слив по-кавказски – отличная заготовка на зиму!




Ингредиенты:
Слива — 2кг
Арахис (очищенный) — 200г
Лимон — 1шт.
Вода — 500 мл
Свежий имбирь — 2ч.л.
Сахарный песок — 1кг
Корица — 1ч.л.



Приготовление:
Сливу промойте и удалите косточки. Засыпьте сахаром, добавьте воды, тщательно перемешайте.
Доводим до кипения. Лимонную цедру натрите на мелкой терке. Арахис измельчить.
Имбирь натереть. Добавьте все ингредиенты к сливе, включая корицу.
Огонь ставим чуть ниже среднего и варим 40 мин.
В стерилизованные банки разливаем варенье, закрываем. Ждем остывания.
Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!



Очень вкусное и ароматное варенье из слив по-кавказски – отличная заготовка на зиму!