Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Потрясающие быстрые лепешки — палочка-выручалочка на завтрак или перекус для любой хозяйки!




Ингредиенты:
Кефир — 500 мл
Сметана — 1 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Дрожжи сухие – 12 г
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Мука – 1 кг
Растительное масло – 200 мл

Приготовление:
Смешать 2 яйца, сметану и кефир, затем всыпать сахар, соль и дрожжи.

Хорошо перемешайте смесь и понемногу добавляйте муку (просеянную). Тесто считается вымешанным, когда перестает приставать к рукам.



Сформировать шарики из теста и раскатать толщиной 7-10 мм и сделать проколы вилкой.

На сковороде разогреть масло и жарить лепешки с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!



Потрясающие быстрые лепешки — палочка-выручалочка на завтрак или перекус для любой хозяйки!