Пьяная свиная рулька рецепт

07 Апр 2014, Автор: admin Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Пьяная свиная рулька обязательно понравится Вашим домочадцам, поробуйте.

Ингредиенты:

-рулька свиная 1.5 кг

-морковь 0.5 шт

-шпиговать

-зубчик чеснока 5 шт

-шпиговать

-масло подсолнечное без запаха по вкусу

-смесь перцев по вкусу

-соль по вкусу

-приправы по вкусу по вкусу

-горчица острая по вкусу

-пиво светлое 500 мл.

свиная рулька рецепт с фото

Как приготовить пьяная свиная рулька рецепт:

Рульку обмыть и обсушить…

Нарезать морковь и чеснок тонкими полосками для шпиговки рульки…

Помогая себе длинным и острым ножом нашпиговать рульку…

Сначала рульку положить на 2 слоя фольги,потом обмазать маслом и натереть солью
и приправками.Закончить горчицей.Рульку очень плотно завернуть в фольгу и
мариновать не менее 5 часов.Можно ночь

Сначала запекать в фольге 1 час при температуре 230 гр.Потом достать,раскрыть
фольгу и полить светлым пивом.

Температуру в духовке снизить до 180 гр. и запекать рульку еще 1 час,через каждые
10 минут поливая пивом. Пьяная свиная рулька готова!


Загрузка...