Мясо будет очень сочным и аппетитным благодаря соусу. Не обязательно брать именно свинину.
Ингредиенты:
свинина 1 кг
томатный соус
сметана
майонез
горчица в зернах
соль
перец
твердый сыр
Приготовление:
Мясо нарежьте на порционные кусочки.
Смазываем мясо томатным соусом и оставляем мариноваться на 2 часа.
Смешайте сметану, майонез, горчицу, соль и перец.
Отправляем мясо в смазанную форму и смазываем соусом.
Посыпьте твердым сыром, затяните форму фольгой и запекайте мясо до готовности.
Приятного аппетита!!!
