Салат Корейский кабачок

13 Июн 2014, Автор: admin Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Предлагаю приготовить Салат Корейский кабачок думаю он вам понравится

Ингредиенты:

  • 3 кг кабачков,
  • 0,5 кг моркови,
  • 0,5 кг репчатого лука,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 200 г сахара,
  • 100 г растительного масла,
  • 100 г 9% уксуса,
  • 1 пачка приправы для корейской моркови,
  • 2 головки чеснока.

Салат Корейский кабачок фото

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько перемешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.