Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Шикарные помидоры на зиму с виноградом — замечательный рецепт заготовки, который порадует вас зимой.




Ингредиенты:
Томаты сливовидные — 2кг
Виноград белый — 500гр
Чеснок — 4зуб.



Для заливки на 3-х л. банку:
Уксус 9% — 1,5 ст.л.
Гвоздика — 3 бут.
Сахарный песок — 4 ст.л.
Лаврушка — 3 шт.
Перец черный — 5 горошин
Соль — 2 ст.л.

Приготовление:
Томаты и виноград вымойте. Чеснок делим на дольки.
Банки подготавливаем, просушиваем и насыпаем все сухие специи (кроме сахарного песка, соли и уксуса).
Потом уложите томаты и виноград.
Воду ставим на огонь, доводим до кипения и заливаем банку.
Накрываем крышкой и ждем 5-10 минут (это первая заливка).
Так нужно сделать три раза (одной и той же водой).
Когда будете кипятить воду третий раз, добавьте туда соль и сахарный песок.
Залейте помидоры и добавьте столовый уксус. Закрутите, переверните вверх дном, укутайте одеялом, дайте остыть. Приятного аппетита!



Шикарные помидоры на зиму с виноградом — замечательный рецепт заготовки, который порадует вас зимой.