Советую взять на заметку торт Сникерс рецепт, вкуснейший торт, попробуйте!
Для коржа:
— 4 яйца
— 1 стакана сахара
— 0,5 стакан молока
— 0,5 стакан растительного масла
— 1 п. ваниль. сахар
— 3 ст. ложки какао-порошок
— 1 п. разрыхлителя
— 1,5 стакана муки
Для безе:
— 4 белка,
— 240 г сахара
Для крема:
— 1 банка вареной сгущенки,
— 150 г сливочного масла,
— орехи
Для глазури:
— шоколад и сливочное масло.
Как приготовить торт Сникерс рецепт:
Готовим безе:
Белки взбить с сахаром, сделать два коржа диаметром 26 см (на бумаге я начертила
круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см).Выпекать при 120 С до
золотистого цвета.
Крем: вареную сгущенку взбить с маслом комнатной темп-ры. Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу) измельчить скалкой (не очень мелко).
Корж: Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера. Добавить
молоко, растительное масло и перемешать. Просейте муку, какао и разрыхлитель,
перемешать ложкой.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут.
Бисквит остудить и разрезать на три части вдоль.
Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами. Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать
орехами,повторить. Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить.Залить
шоколадной глазурью (растопить шоколад и
сливочное масло — количество регулируйте сами) и посыпать орехами.
