Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Вкуснее драников вы точно не пробовали! Гораздо лучше обычных!




Классические драники состоят всего из трех ингредиентов: картофель, яйцо, соль. Но кому-то показалось скучным такое простое сочетание, и со временем в состав блюда стали включать другие овощи, а также мясной фарш и сыр.

Сказать, что эксперименты были удачными, — не сказать ничего! В картофельном тесте одинаково хороши и мясо, и морковь, и даже болгарский перец. Не верите? Тогда доставайте сковороду и смело смешивайте следующие ингредиенты.



Ингредиенты:
Картофель 6 шт.
Зеленый лук 0,5 пуч.
Болгарский перец 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Пшеничная мука 4 ст. л.
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:
1. Картофель и морковь натрите на терке. Болгарский перец и зеленый лук нарежьте как можно мельче.
2. Соедините овощи, добавьте яйцо и муку, посолите. В сковороде нагрейте масло. Выкладывайте картофельную массу с помощью столовой ложки. Обжарьте драники с обеих сторон до готовности.
Подавайте ароматные и аппетитные овощные оладьи со сметаной, можно выдавить пару зубчиков чеснока и добавить в сметану — получится острый сметанный соус.



Вкуснее драников вы точно не пробовали! Гораздо лучше обычных!