В выходной день можно приготовить сдобные булочки с грецким орехом и побаловать семейство вкусной домашней выпечкой.
Ингредиенты для приготовления булочек с грецким орехом
- Кефир — 500 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Молоко — 50 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Дрожжи — 1 кубик (42 г )
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 1 кг (может больше )
Как приготовить булочки с грецким орехом
Молоко нагреть и разбавить дрожжи.
Кефир с маслом (комнатной температуры) влить в разбавленные дрожжи, добавив сахар и соль ,перемешать. Муку добавить в
смесь кефира с маслом. Замешиваем тесто , накрываем плeнкой или
полотенцем
и ставим в тeплое место, чтобы тесто увеличилось. Из этого теста можно
выпекать всё что хотите, пироги ,пирожки,булочки.
