Быстрые малосольные помидоры с зеленью рецепт
Нам понадобятся:
Помидоры, чеснок, соль, любимая
зелень( в моём случае тархун и укроп).
Как приготовить:
Помидоры надрезаем со стороны обратной от плодоножки, на четыре (или
пополам) части, но не до конца.
Присыпаем внутри солью.
Зелень мелко режем.
Чеснок трём на крупной тёрке ,
добавляем к зелени, немного присаливаем
и перемешиваем.
Эту смесь закладываем в помидоры. Помидоры укладываем в посуду, что бы
стояли плотно и оставляем в холодильнике на сутки.