Ингредиенты:
Свинина 1 кг
Куриное филе 700–800 г
Сало 200 г
Яйцо 3–4 шт.
Крахмал 3–4 ст. л.
Чеснок 6 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Паприка по вкусу
Приготовление:
Нарежьте мясо и сало маленькими кусочками.
Взбейте яйца, добавьте чеснок, соль, перец и паприку. Всыпьте крахмал.
Смешайте мясо с яичной сместю. На кусок фольги выложите фарш в виде колбаски. Заверните конфеткой.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке один час.
Приятного аппетита!!!
