Отличнейшее блюдо! Палочки получаются внутри мягкими и воздушными.
Ингредиенты:
яйца 2 шт.
творог 500 г
сахар
ванильный сахар
разрыхлитель 1 ч.л.
сметана 1 ст.л.
кефир 350 мл
мука
растительное масло
соль щепотка
Приготовление:
Смешайте творог, яйца, сахар и ванильный сахар.
Добавьте сметану и кефир, перемешайте.
Всыпьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто и оставьте отдыхать на 10 минут.
Раскатайте тесто и нарежьте на полоски.
Обжарьте изделия на растительном масле с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!
