Приготовьте кабачки по-украински рецепт, уверена, эта закуска станет для Вашей семьи самой любимой.
Продукты на банку 0.5 л:
Кабачки
Укроп
Петрушка
Чеснок
Соль — 6 г
Уксус 6% — 30 мл
Масло растительное — 25 мл
Как приготовить кабачки по-украински рецепт:
Кабачки порезать кружочками 2.5 — 3 см, обжарить с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле, сложить в дуршлаг, как остынут — разложить в подготовленные баночки, на дно которых уложить укроп, петрушку, мелко нарезанный чеснок, соль, уксус, растительное масло.Стерилизовать в автоклаве 10 минут.
