Рецепт :
— 350 гр. сметаны от 20%
— 120 гр. сахара
— 1 шт. яйцо
— ванильный сахар
— 130 гр. сливочного масла
— 3 ст.л. муки
После приготовления крем охладить 30 мин. Такого количества крема хватает для прослойки торта d = 20-22 см.
КРЕМ ПЛОМБИР для тортов и пирожных
