Сочное, сытное, аппетитное мясо и сало. Отличный вариант для ужина или пикника.
Ингредиенты:
сало или мясо
2 зубчика чеснока
горчица обычная
горчица в зернах
соль
специи
растительное масло
Приготовление:
Нарежьте мясо на небольшие куски.
Смешайте всю горчицу, соль, растительное масло и пропущенный через пресс чеснок.
Обмажьте мясо этим маринадом, заверните в фольгу и оставьте на ночь.
Запекайте при температуре 180 градусов до готовности.
Приятного аппетита!!!