Сегодня предлагаю Вам приготовить оригинальный салат с виноградом и курицей.
Салат получается свежим, легким и одновременно достаточно сытным. Ингредиентов в нем немного, поэтому готовится салат с виноградом и курицей довольно быстро, единственный момент, салат слоеный, поэтому лучше дать ему настояться.
Ингредиенты:
Грудка куриная отварная, филе – 200 г,
яйца вкрутую – 3 шт.,
сыр твердый – 100 г,
виноград зеленый без косточек – 150-200 г,
орехи грецкие – 50 г,
майонез, соль (по желанию).
Как приготовить салат с виноградом и курицей:
Приготовление нашего салата с виноградом и курицей начинаем, как всегда, с подготовки ингредиентов. Куриное филе порежьте тонкими полосками, яйца порубите кубиками, сыр натрите, орехи порубите ножом. Виноград помойте, обсушите и порежьте на половинки или четвертинки в зависимости от размера виноградин.
На плоское блюдо выложите выложите половину от всего количества порезанной грудки, чуть присолите, смажьте майонезом – это будет первый слой нашего салат с курицей и виноградом.
На грудку выложите половину порезанных яиц, чуть посолите, смажьте майонезом, посыпьте орехами.
Третьим слоем нашего салата с виноградом и курицей укладываем половину тертого сыра.
Сыр тоже смажьте майонезом и присыпьте орехами.
Затем еще раз повторите все слои нашего салата с виноградом и курицей.
И, наконец, последним слоем выложите половинки/четвертинки виноградин.
Поскольку салат с курицей и виноградом слоеный, ему нужно дать пропитаться пару часов, тогда он станет особенно вкусным.