Свежий легкий салат из огурцов к шашлыку: и любому другому мясу
Этот легкий и свежий салатик отлично подойдет к шашлыкам. Его очень легко и просто приготовить. Такой салат можно готовить на пикнике или выезде на природу. Продукты для салата требуются простые и доступные каждому.
Необходимые продукты
свежие огурцы — 0,5 кг
лук — 1 шт
укроп — 1 пучок
листья салата — 1 пучок
Для заправки
мед — 0,5 ч.л
лимонный сок — 2 ч.л
горчица в зернах — 2 ч.л
растительное масло — 5 ст.л
соль, перец
Начинаем приготовление
Огурцы промываем, удаляем хвостики и нарезаем кружочками. Перекладываем их в глубокую миску.
Салатный лук очищаем и нарезаем полукольцами. Измельчаем пучок укропа. Подготовленные продукты перекладываем в миску. Туда же рвем руками салатные листья.
Приготовим заправку. В миску выдавливаем лимонный сок, добавляем мед, соль, перец, горчицу и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.
Получившимся соусом заправляем салат и подаем к столу.
Приятного аппетита!
