Лодочки из баклажан 

Лодочки из баклажан фото

Советую взять на заметку фаршированные лодочки из баклажан рецепт. Рецепт гораздо проще готовить, чем описывать процедуру подготовки и самого приготовления.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 1 кг
  • Фарш любой — 400 гр
  • Лук 5 шт
  • Помидоры 4 шт
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец
  • Сыр 200 гр

Лодочки из баклажан фото

Приготовление:
Из баклажана извлечь аккуратно серединку, нарезать квадратиками.
Помидоры мелко нарезать.
Сначала обжарить кубики баклажана около пяти минут, добавить помидоры, тушить несколько минут. Добавить соль, перец и чеснок.
Отдельно обжарить фарш с луком до готовности.
Посолить, поперчить.
Перемешать с баклажанами.
Лодочки можно запечь полчаса, потом начинить и снова в духовку на 10 минут.
Посыпать сыром в конце.

Лодочки из баклажан рецепт с фото фото

Оцените статью
Лодочки из баклажан 
Оладьи на кефире с зеленым луком
Оладьи на кефире с зеленым луком